Detalhe da pesquisa
1.
Assessment of the microbiological quality of pattern minas cheese commercialized in Uberlândia and Patos de Minas, Minas Gerais / Avaliação microbiológica de queijo minas padrão comercializado em Uberlândia e Patos de Minas, Minas Gerais
Braz. j. vet. res. anim. sci;
58: e175850, 2021. tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-764824
2.
Assessment of the microbiological quality of pattern minas cheese commercialized in Uberlândia and Patos de Minas, Minas Gerais / Avaliação microbiológica de queijo minas padrão comercializado em Uberlândia e Patos de Minas, Minas Gerais
Braz. J. Vet. Res. Anim. Sci. (Online);
58: e175850, 2021. tab
Artigo
em Inglês
| LILACS
| ID: biblio-1347965
3.
Salmonella en pollos y la contaminación cruzada a través de superficies de corte en cocinas domésticas / Salmonella in poultry and cross-contamination through cutting boards in domestic kitchens / Salmonella em frangos e a contaminação cruzada por meio de superficies de corte em cozinhas domésticas
Vet. zootec;
27: 1-12, 2 mar. 2020.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1503584
4.
Salmonella en pollos y la contaminación cruzada a través de superficies de corte en cocinas domésticas / Salmonella in poultry and cross-contamination through cutting boards in domestic kitchens / Salmonella em frangos e a contaminação cruzada por meio de superficies de corte em cozinhas domésticas
Vet. Zoot.;
27: 1-12, 2 mar. 2020.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-745332
5.
Microbiological vulnerability of eggs and environmental conditions in conventional and free-range housing systems / Vulnerabilidade microbiológica de ovos e ambiente de produção no sistema convencional e de pastejo livre
Semina Ci. agr.;
39(1): 133-142, jan.-fev. 2018. tab, graf
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-728501
6.
Microbiological vulnerability of eggs and environmental conditions in conventional and free-range housing systems / Vulnerabilidade microbiológica de ovos e ambiente de produção no sistema convencional e de pastejo livre
Semina ciênc. agrar;
39(1): 133-142, jan.-fev. 2018. tab, graf
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1501092
7.
Multidrug resistance and ESBL-producing Salmonella spp. isolated from broiler processing plants
Braz. J. Microbiol.;
47(1): 191-195, 2016. ilus
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-688337
8.
Behavior of Staphylococcus aureus and autochthone microbiota in fresh sausages added of sodium nitrite and stored under refrigeration / Comportamento de Staphylococcus aureus e microbiota autóctone frente à ação de nitrito de sódio em linguiças frescais estocadas sob refrigeração
Ci. Rural;
44(10): 1880-1885, Oct. 2014. tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-28803
9.
Uso de maltodextrina e prebiótico em rações de leitões desmamados / Use of maltodextrin and a prebiotic in the feed of weaned piglets
Semina Ci. agr.;
35(4): 2129-2146, July.-Aug.2014. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-26483
10.
Análise microbiológica e físico-química de material proteico comestível derivado do processamento da gordura oriunda do abate de bovinos / Microbiological and Physical-Chemical Analysis of Edible Protein Obtained as a By-Product of Fat Rendering in Cattle Slaughter
Acta sci. vet. (Impr.);
41: Pub. 1141, 2013. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1372079
11.
Avaliação da qualidade higienicossanitária de hambúrgueres bovinos de marcas comerciais brasileiras
Hig. aliment;
30(252/253): 126-130, Jan-Fev. 2016.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-695485
12.
Salmonella spp. em sistema intensivo de criação de peixes tropicais de água doce / Salmonella spp. intensive systems for raising fish tropical
Hig. aliment;
25(192/193): 126-133, jan.-fev. 2011.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-14585
13.
Conhecimento sobre boas práticas por parte dos manipuladores de alimentos na rede municipal de ensino Botucatu, SP / Knowledge about good practices of food handlers in the municipal education - Botucatu, SP
Hig. aliment;
22(166/167): 29-31, nov.-dez. 2008.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-45393
14.
Avaliação microbiológica para incrementar a qualidade higiênico-sanitária de um programa de alimentação da rede municipal de ensino / Microbiological evaluation to improve the sanitary quality of a nutrition programmes the network of municipal education
Hig. aliment;
22(163): 72-75, jul.-ago. 2008. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-45339
15.
Uso de maltodextrina e prebiótico em rações de leitões desmamados / Use of maltodextrin and a prebiotic in the feed of weaned piglets
Semina ciênc. agrar;
35(4): 2129-2146, 2014. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1499656
16.
Avaliação da presença de Salmonella spp em carcaça de frangos de corte, alimentados com rações com probióticos e prebióticos / Evaluation of the presence of Salmonella spp in carcass of chickens, fed with rations with probióticos and prebióticos
Hig. aliment;
19(133): 72-78, jul. 2005. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-50207
17.
Campylobacter em carcaças resfriadas de frangos: análise espacial do fator de risco para a saúde pública / Campylobacter in carcasses of chickens: space analysis of the factor of risk for the public health
Hig. aliment;
19(135): 40-46, 005. 2005. ilus, tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-760